净,之后是放进锅里先煮上一遍。
第一遍的煮,依旧还是要去除异味,并且也是把猪皮给煮到半熟。
捞出来之后放凉一下,用刀把猪皮内部的附着的油脂全部都给剔除干净。
这一步其实非常的关键,因为如果不把猪皮内的油脂刮干净,煮出来的猪皮冻就会非常的浑浊,而且也会非常的油腻。
刮干净后,再把猪皮给切成小段,重新在锅中开始进行炖煮。
加入一些葱姜和料酒,稍稍加入一些底味。
接下来炖煮的过程,基本上都必须要敞开锅盖,为的是要把猪皮的味道全部散发出去,不至于让猪皮冻里残留下不好的异味。
煮到猪皮完全化掉,获得一锅猪皮汤。
接下来还需要进行一番过滤,把汤中的杂质过滤掉。
表面的一些油也在这个过程中清理掉。
获得非常干净的猪皮汤,冯识辛给装进一个盒子里,等待放凉之后再放进冰箱里去冷藏一夜。
剩下的时间里,冯识辛又把其他一些东西也都给处理一下。
比如把猪肉给剁成肉泥,也都是封存起来等着明天用。
等到冯识辛把一切都准备妥当,再把厨房也给收拾干净后,从厨房里走出来的时候,发现母亲和妹妹们都已经回房间去了。
而客厅里,自己睡觉的沙发上,沈甘怡正披散头发,穿着睡裙坐在那里。
此刻,客厅里并没有开灯,沈甘怡面前茶几上摆放着笔记本电脑。
在电脑屏幕的光照下,隐约可以看到沈甘怡睡裙下,几乎是遮掩不住的姣好身材。
冯识辛几乎是下意识,忍不住重重地咽了一下口水。
因为客厅里比较安静,这一声咽口水的声音自然是有些响。
沈甘怡听到了抬起头来,看到冯识辛站在厨房门口,整个人有些木讷,双眼直勾勾盯着自己,瞬间让她感到有些不好意思。
先是害羞低下头去,随后沈甘怡又抬起头来,和冯识辛此刻炙热目光对视。
冯识辛看着沈甘怡有些勾魂眼神,还有那电脑屏幕光照下,娇艳欲滴的朱唇,迈开步子向沈甘怡走了过去。
几乎是刚靠近沙发,冯识辛有些颤抖地伸出手。
他已经如同猛兽一般,即将要把小白兔扑在怀中了。
沈甘怡突然举起双手阻止说:“你快点去洗澡,身上都是汗。”
这一瞬间,之前非常暧昧的气氛被打破了。
冯识辛一张脸垮下去。
沈甘怡忍不住笑起来:“你这什么表情啊?赶快去。”
冯识辛只好答应:“好,现在去。”
说完,冯识辛转身向卫生间走。
走到门口的时候,冯识辛扭头说:“那你等我。”
沈甘怡嫣然一笑点头答应:“好,我等着你呦。”
说话时,沈甘怡用一种非常妩媚的语气说出口,真的是瞬间让冯识辛就已经是90度了。
然后他立刻冲进卫生间去。
下一刻,沈甘怡听到卫生间里响起走调的歌声。
“咱老百姓今儿真高兴……”
沈甘怡听得是扶额苦笑,不过随后她又像是想到了什么,脸上浮现出一阵坏笑。
冯识辛洗澡不可谓不快,几乎是迅速从头到脚润湿,然后再把肥皂给打上,接着冲洗干净后,甚至身上的水都没有完全擦干,迫不及待冲出卫生间。
结果拉开门一刻,看到客厅里已经空无一人了。
冯识辛一阵郁闷走到沙发前,看到茶几上放着一张纸条。
“太晚啦,明天你要早起做早点给季爷爷送去,早点睡觉。”
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