见到李卫国实在不愿意给,众人只能不甘地回家就白菜汤啃窝窝头,家境好些的,就回家吃炒鸡蛋、炒肉这种带油腥的晚饭。
屋里就剩下李卫国一人,他在发愁……这条鱼该怎么做才好吃?
清蒸?
红烧?
剁椒?
……
他想了一会儿,最终还是决定将所有的做法都尝试一遍,不过今天晚上,先来做一道清蒸鱼。
李卫国将鱼处理好,切下它最好部位的二斤肉,剩下的被他放到系统空间,这里面保质保温,鱼肉放进去的时间再长,拿出来也是新鲜的。
忙活了一个多小时,清蒸鱼做好了。
他端着上桌,然后给自己倒上一杯茅台,这酒是他前几日在供销社买的,因为是限购,所以家里只有一瓶。
清蒸鱼滑嫩可口,茅台酒醇香四溢,二者搭配起来,让李卫国食欲大增,不到一个小时,盘子里的鱼肉就吃的差不多了。
“嗝,好饱啊~”
他吃饱喝足,面色微红,望着一片狼藉的桌面和盘子里剩的小半鱼肉,不由得感慨,要是养条狗就好了,吃不完的可以倒给它,也不算浪费。
正当他思考要不要丢到垃圾桶里时,三大爷闫富贵上门。
“卫国啊,我来给你送一碗鱼汤,我知道你钓的鱼大,但大鱼炖汤哪有小鱼鲜啊?”
闫富贵眯着双眼,将手里端着的半碗鱼汤放到桌子上,然后目光打量着盘子里鱼肉。
“那多谢了。”李卫国懒洋洋的,揉了揉肚子,找了一个干净碗,将他带来的鱼汤倒进去。
闫富贵虽然精于算计,但他也是没办法,一个人的工资养活要一家六口人,要是不算计点,恐怕得饿死。不过他可比秦淮茹强多了,家里再难再穷,他也没有向街坊四邻要过接济,硬生生地靠着自己那点微薄工资支撑起了一大家子,这也是李卫国对他不那么讨厌的原因。
闫富贵拿起自己家的碗,打起了桌子上剩下的鱼肉的主意,“哟,你这是吃完了?”
“是啊,吃饱了。”李卫国拿起牙签剔去塞在牙缝里的肉丝,“剩下的这些你帮我处理了吧。”
“嘿,那感情好诶!”闫富贵顿时乐了,眯缝着双眼端起盘子,将里面的肉都倒进碗里,然后乐呵呵地向闫家走去。
一碗鱼汤就换了这么多肉,真值啊!
“爸,这是李哥给你的?”
小儿子闫解成看到碗中的肉顿时眼里放光。
虽说闫富贵钓到了两条鱼,但却只将其中一条炖了吃,另一条由三大妈做成了咸鱼,留着以后再吃,而且炖的那条鱼还特别小,肉是吃不到几块,只能喝个水饱。
“是啊!”闫富贵将碗放到桌面上,得意道:“俗话说穿不穷吃不穷,算计不到就受穷,你们看我用一碗汤就换来了一碗肉,这话没错吧?”
三大妈和四个孩子都对他的话深以为然。
闫富贵用筷
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