粗暴的方法，先用急火旺煮，再是高温烤箱保住原味，方法比较讨巧，但应付我们出的难题足够了。”
“你想不出更好的办法？”宁老惊讶道。
“暂时想不到。”中年男人没有厨师相轻的意思，反而很实在地回答，令得宁老很满意。
看到众人皆是不动筷子，只有一个老人和中年男人窃窃私语，助理不由地好奇问道：“董事长，他们在干什么啊，菜都快凉了！”
“宁老是业内人士，他们应该是在讨论菜品的质量问题。”夏檀雅并没有多少惊讶之情，表面非常平静，但心中却忍不住紧张起来，不由自主地想起李桥说的话，他并没有说错，这几个人出菜单，果然是为了考验淮江饭店。
过了半晌，宁老坐直了身子，望着平静的餐桌，不由一愣，转而大笑道：“哎呦，你看看我，都成老习惯了，看见好菜就喜欢讨论，真是不好意思，大家都吃吧，不要因为我一个老头子，饿着了。”
“小英，你也坐下尝尝吧！”夏檀雅也对着自己的助理喊道。
助理没有犹豫，既然老总发话，她也坐了下来，就近舀了一小勺几乎没有在冒热气的麻婆豆腐，就放进了嘴里，哪知这麻婆豆腐表面看着没有温度，而里头的烫，辣，鲜直接在她的口中爆炸开来，令得吃不惯辣的南方人小英，惊慌失措地找了杯水喝下才舒服了些。
不过她的慌张举动倒是没有引起别人的不悦，因为每个人都选了一个菜，小心地品尝着，就如同品菜大会。
夏檀雅则是选择了另一道菜——文思豆腐，服务员立刻舀了一小盅放到她面前，小小地喝了一口，只觉得入口软嫩清醇，转而即化，一股清淡的咸鲜口感弥漫在口中，颇为舒服，真是没想到，那个不正经的男人，手艺倒是这么厉害。
“哦，夏董也喜欢文思豆腐？果然是英雄所见略同啊，还以为是老朽老了，才喜欢喝这些养生的羹汤呢！”宁老的笑声突然响了起来。
从美味中回过神来，夏檀雅美眸一流转，便是瞧见对面的宁老也端着一盅文思豆腐，正慢慢品尝着，不由道：“既然宁老喜欢文思豆腐，日后可以多来淮江，我可以叫人专门给你做。”
“来，一定要来的，不过专门做就不要那么麻烦了。”宁老满面和蔼的笑容，不过突然话锋一转：“不知道夏董对这道菜有什么看法？”
话音刚落，被麻婆豆腐烫到的小英立刻紧张了起来，连带着也觉得这和和气气的餐桌氛围也凝重了起来，这些合作商是淮江饭店几个月前开始交流的，但是没有想过对方会在这个而晚上突如其来，作为助理的她什么准备都没有。
此刻更是直接询问菜肴问题，这些资料她都没有时间替夏檀雅准备，只希望夏董能够转移话题，往生意的方向谈，
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